
ぶらり寄った「蕎麦屋」にて
ある地方の蕎麦屋に寄ってみた。前々から私は蕎麦が大好きである。月に一度「〇〇そば打ちの会」にも通って、蕎麦打ちを楽しんでいる。蕎麦屋の探し方は今は勿論ネット。できるだけ、評価の高い、蕎麦屋らしい名のお店を選んだ。注文したものは、「せいろ」「田舎そば」「ウドとフキノトウの天ぷら」。期待通りの味だった。
元教師、元議員、現役バスケットボールコーチである筆者からの提言
ある地方の蕎麦屋に寄ってみた。前々から私は蕎麦が大好きである。月に一度「〇〇そば打ちの会」にも通って、蕎麦打ちを楽しんでいる。蕎麦屋の探し方は今は勿論ネット。できるだけ、評価の高い、蕎麦屋らしい名のお店を選んだ。注文したものは、「せいろ」「田舎そば」「ウドとフキノトウの天ぷら」。期待通りの味だった。